Nalia🌼哪裡呀

近日天氣真的有冬天的感覺~在炎熱潮濕的台灣其實是蠻適合來一趟機車小旅行的日子哦!

以下分享我規劃的情侶三天兩夜小旅行

內容有我們一路上造訪的景點和品嘗的美食

廢話不多說進入正題吧~

出發點:桃園中壢 中原大學

Google評分：4.5

Nalia評分：4.5

美味程度：5.0

CP值：5.0

服務態度：3.8

Google評分：3.7

Nalia評分：4.5

美味程度：4.0

CP值：5.0

服務態度：5.0

海鮮太昂貴~有一隻蝦子的麵價格颼颼的跑道100元以上，讓人完全下不了手!!

位在桃園中壢的南桃吳記蛤蜊麵，100左右的價位，你期待能夠吃到怎麼樣的海鮮麵呢?

南桃吳記蛤蠣麵

Google評分：4.3

Nalia評分：5.0

我是兜吉，嗨~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

幫你把明天上班的列車吃掉，嗷嗷

今天來到YUAN/cafe&kitchen，除了餵飽肚子、更希望可以找一個安靜看點書、享受假日午後的好地方~

店內空間寬敞，十分舒適!

Google評分：4.4

位在中原大學校門口的中原夜市，匯聚學生和觀光商機，人潮天天絡繹不絕、店家更是五花八門。吃什麼，怎麼吃，眼花撩亂呀!是否成為你的困擾呢?

身為台灣人，喜愛臭豆腐是天性~以下評比幾間中原夜市的臭豆腐，讓大家選擇最適合自己喜好的口味一一品嘗~

🍢臭豆腐系列：
1.    麻將麻辣臭豆腐
類別：湯泡臭豆腐

那些，即將被遺忘的情歌...

      經過溪水和歡笑的洗禮，我們彷彿打從心底都更加貼近彼此。回家的路上。小龍哥跟我們分享了很多的故事。太魯閣族是原住民族裡受到比較少關注的一族，系出賽德克族、有著相似的服裝和自由的靈魂；然而，他們就像是被困在水泥迷宮中的森林精靈，心裡記掛著飛奔於山林之間的自由呼嘯，卻又受普世價值和現代社會的規範和約束而自我攻伐。而小龍哥說起部落的祭典和傳統，眉眼都發亮、急急忙忙找來了居住在附近的大哥大姐們給我們說說他們的家、他們的族。  

大哥們一聚在一起就用族語唱起情歌，投入又深情，眉眼之間都是溫柔。不禁想起小龍哥和我們談到妻子、靦腆又親熱，「我的老婆她幫我生孩子，我當然要尊重她啊﹗」單純樂天的口吻，反覆的強調，他總是說老婆生氣的話你就忍著點，被妻子奪命連環扣的時候總是可愛的吐吐舌頭，說是老婆想他呢﹗好感情溢於情表。不知道小偉長大了，還會不會記得爸爸給媽媽唱過的那些情歌呢?

真正的人

談起與山林之間的羈絆，自然少不了狩獵；大哥們說戰歌唱不得，祭典的時候才能唱著戰歌、跳著戰舞，準備出去打獵、獵回一家老小的豐足收穫。小龍哥甚至拿出珍藏的獵刀，和我們細細講起其中的歷史。他的祖先是如何帶著走入山林、在狩獵的時候，那些感謝的心意。流傳至今，他仍然會背上獵刀、走入深山，以感恩的心和豐收的肉食祭奠祖先。獵到的獸牙則被固定在圓形頭圍之上，如同王冠一般彰顯著卓越的能力和榮耀；可惜如今擁有獸牙冠的族人已經越來越少，我們只能借小龍哥的話語中在腦中描摹一個「真正的男人」的模樣。小龍哥最常叫小偉說的族語就是「我是男人﹗」包含著「我是一個真正的人」的涵義，小龍哥總是要小偉大聲的喊出來，要驕傲。看著他們父子打打鬧鬧，小龍哥將所學慢慢地教給小偉、告訴他，有一天他要繼承這身衣飾、這把獵刀，要成為一個真正的太魯閣族，一個真正的人。談起這些，小偉還有些懵懂，仍然懂得鄭重雙手接下獵刀，那一刻，難以言喻的感動流轉，我們都相信並且期待小偉會成為一個，真正的男人。日光正好的午後，族人相聚、族語流暢地你來我往，那是我們無法觸及的部分、但連在一旁仔細聽著都感到滿足，那是最貼近這片土地的聲音。

你好，朋友

    到訪花蓮，我們借住在組員的朋友─小龍哥的家。小龍哥一家是大魯閣族人，精緻立體的五官、深邃明亮的眼神讓我們對原住民的美貌驚嘆不已；熱情健談的個性，幾杯黃湯下肚就和我們天南地北的聊了起來。

分享彼此的生活大小事，驚喜於彼此之間的相似和不同。我們從小龍哥的話語中了解到，在花蓮地區的工作機會很少，原住民聚落裡許多人都選擇短期日結的工作、能夠馬上領到薪水。小龍哥也是選擇在附近營建的隧道裡負責鋼筋水泥方面的工作，雖然非常的辛苦又必須承擔極大的安全風險，薪水卻往往不合理。小龍哥說，外籍勞工不要命的工作，非常厲害但是仍然領不到合理的薪資，平地人的薪資則是其中最高的。我們都聽的憤憤不平，小龍哥卻開朗的說，錢夠用就好、需要再賺就有了…

在小龍哥家門有大大的曬穀場，我們的到訪吸引了周邊幾戶人家孩子的目光。大人們聚在一起打麻將的片刻時光，幾個孩子就已經和我們玩的不亦樂乎；從孩子們的口中我們才知道，原來花蓮工作機會稀缺，不是每個人都能像小龍哥一樣樂天知命。

和我們一起玩的孩子中有一對小兄妹的父母遠赴臺北打拼，生存的花銷讓他們喘不過氣來，不得不放下天倫之樂、遠走他鄉。從和他們的對話中，我們了解到他們的父母並不常回來。小女孩描摹母親的模樣已經有些艱難、懵懵懂懂用小小的手吃力的倒數團圓的日子，看著把她抱在懷中的我們眼神有幾分迷茫，卻彷彿認定了我們似的、在懷裡滾啊滾的撒嬌；放下她不一會兒就會蹬蹬的跟在我們後頭討要抱抱、連快要睡著了也緊緊摟著我的脖子不鬆手，讓我們心裡又酸又疼，即使累的手都快抬不起來還是不忍心放下她。從傍晚時分到三更半夜，幾個孩子就像是金頂電池一樣電力持久，簡單的丟接球、躲避球遊戲讓他們玩得瘋了，空曠的曬穀場上孩子高亢的笑聲不絕於耳，眼見時間越來越晚、大人們卻沒有要結束的打算，我們不禁擔心起幾個孩子的洗漱、睡眠時間。夜深了，我們抱著打著盹的小女孩和活力仍然充沛的男孩子打打鬧鬧，雖然大家都有一些累了，這些孩子卻怎麼都不肯回家去睡覺，不依不饒的纏著我們陪他們玩。

三星蔥，上將梨，對三星的認知有多廣闊、就有多狹隘。

關於茶葉，你有多少了解和誤解?

🍂雲霧繚繞中唯美採茶﹖

電視廣告中時常有這樣的美好畫面：雲霧繚繞的梯田茶園裡，採茶女採茶、製茶，帥哥美女則在一旁品味好茶。然而，完全錯誤﹗大哥告訴我們，日出、日落時分日照最弱、水分最多，其實是茶葉品質最不好控制的時間段，最不利採茶。水分、日照作為關鍵因素影響著茶葉的風味，便衍伸出了兩個問題：季節不同，風味又會有何不同﹖又該如何維持穩定的品質﹖

季節不同，風味又會有何不同﹖

便利商店垂手可得的冷泡茶，是不是讓你我忽略了「茶」字前後，裡裡外外繁複美麗的工序和手藝？

三星蔥，上將梨，對三星的認知有多廣闊、就有多狹隘。來到往清水地熱觀光區必經的大馬路，車水馬龍、商戶林立。黃記製茶場在路一側，低調靜謐的店門難掩牆上匾額無數榮耀，幼兒哇哇的喊聲增添幾分活潑愜意。

早晨八點，茶几上散置的杯壺是喝茶的日常，日頭尚未過於炎熱、晨風還有一絲涼意、熱情的黃大哥和學姐便準備帶我們上真正的茶園一探究竟。

經過茶園探訪、品香飲茶、談天說地，我們發現宜蘭的物產之豐富絕非我們以為的那樣簡單。不僅茶香在三星繚繞、在當地人的廚房裡，鮮甜的茭白筍，自種的蔬果，多元多種的植蔬在青蔥水梨之鄉形同隱身，只待過路的人們多一分好奇、去發現和品嘗。我們也了解到，茶葉產業並非那樣簡單，從種植方式、環境、品茗方式到茶樹本身，都存在著許多迷思和錯誤，只待我們深入了解、讓臺灣茶再次飄香千里。

「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」，流傳千年時光至今朗朗上口的開門七事有幾何仍然穿梭百姓的生活巨細?

[桃園]#情報#食記  鉄火牛排 中壢店新開幕!(10/25~10/27)四人同行兩人免費，活動期間僅限現場候位!

以頂級和牛燒肉聞名的『樂軒』鎖定上班族與年輕族群，打造都會型輕消費品牌『鉄火牛排TEKKA STEAK』，延續樂軒一直以來對優質牛肉的執著，雖定價平實，仍不惜成本嚴選2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、美國Prime等級、甚至澳洲和牛、北海道A4和牛等冷藏原塊牛肉，先鐵板香煎，再入900高溫的超級烤箱炙烤，呈現表皮酥香、肉質甘美，以鐵板裝盛保持熱度，定價NT$280起，含排餐主菜，附餐湯品、和牛滷肉飯或咖哩飯、花生珍珠豆花、飲料皆無限供應。讓消費者以平實價格，即可品嚐高檔牛排館的美味肉質。

 (資訊取自臉書)

(驚人的肉~櫃~)

開幕第一天就衝來排隊啦~

颱風浪，衝一波?

       關於衝浪客最具爭議的問題，大家都不約而同的想到颱風天和海巡人員糾纏不休的畫面。經由訪問在當地深耕的資深衝浪客，我們對台灣的衝浪運動現況有了更深的認識。

     衝浪資歷約八年的物理治療師大哥告訴我們，其實具備足夠知識的衝浪客都能夠判斷浪況是否適合下水、並且衡量自己的體能情況，在兼顧追求好浪和自身安全的情況下從事衝浪運動。另外一位本地人大哥則強調，自身體能情況是非常重要的一環。在從事衝浪運動時，除了天氣和海象因素之外，自身體能的消耗程度和自覺非常重要。「千萬不要有體力出去，卻回不來。」其實真正颱風到來、不適合下水的期間卻出現下水的人，並不是真正的行家。衝浪客口中所謂的颱風浪是指在颱風還沒來之前、因颱風能量而推起的一道道漂亮長浪；而非一般民眾想像的狂風暴雨時冒險下水的危險行為。

台灣是唯一一個禁止民眾在颱風天下水衝浪的國家，但在不夠深入了解並且建立適合的配套措施情況下，不只是單方面的限制了衝浪文化的發長茁壯，更廣泛的影響普羅大眾的認知。追根究柢，衝浪客和政府之間的資訊不對等、新聞媒體在不夠了解事實的情況下傳播錯誤的資訊和迷思，唯恐天下不亂的推波助瀾，使得衝浪客在民眾心中印象大扣分，衝浪運動也跟著蒙受冤屈。

然而，缺乏系統訓練的不僅是衝浪客，衝浪菜鳥和沒有受過相關訓練和知識了解的海巡人員，都不應該是海象危險時的犧牲者。因此，我認為在這個各執一詞的議題上，絕非站在對立面硬槓能夠解決。由更多懂衝浪的專家和政府機關敞開心扉的交流，共同讓衝浪運動的體制更完善、資訊更流通，連帶的提升安全性，才能改變民眾的偏見、破解迷思；在遇到颱風情況的時候也能夠有適合的配套措施來應對。